Urlaub in Frankreich
Frankreich - Land mit exotischen Reizen!
Frankreich ist im Norden durch den Ärmelkanal von Großbritannien getrennt und
wird im Nordwesten und Westen vom Atlantik begrenzt.
Im Osten grenzt Frankreich an Belgien, Luxemburg und
Deutschland, im Süden an das Mittelmeer und Spanien, im Südosten an Italien und die
Schweiz. |
Frankreichs Regionen, die im Lauf einer langen Geschichte zur Nation
zusammengewachsen sind, haben eine Fülle landschaftlicher und kultureller Eigenarten
bewahrt, die zum Teil durchaus exotische Reize verströmen.
Die Kunst, das Leben zu genießen, beherrscht man allerdings im ganzen Land. Und
noch eine Eigenart ist im ganzen Land anzutreffen: Franzosen sind am liebsten unter
sich und verbringen ihre Ferien vorzugsweise im eigenen Land. |
Ausführliche Informationen zu Frankreich
|
|
Essen und Trinken
Die französische Küche ist weltberühmt. Sie zeichnet sich neben ihrem
einmaligen Charakter zudem durch ihre regionalen Unterschiede aus. Die
Grundprinzipien sind aber, dass die Zutaten auserlesen und frisch sein müssen, die
Speisen nicht verkocht und vor allem nicht vorgekocht werden. Das heißt, dass die
Franzosen für ihre Esskultur viel Einsatz und Zeit aufwenden, was für Besucher
wiederum bedeutet, dass man mitunter in Restaurants etwa länger warten muss. |
Restaurants werden übrigens nur zum Speisen besucht; sie sind vormittags und
nachmittags geschlossen, auch in Paris.
Für den Hunger zwischendurch gibt
es zahlreiche Bistros. Selbstverständlich gibt es in Frankreich, wie heute überall,
Imbissbuden und Esskneipen mit mehr oder weniger orientalischem Mischmasch. Je nach
Vorspeise und Hauptgericht wählt der Franzose Weiß- und/oder Rotwein, natürlich
stets inländische Erzeugnisse. Gute Biere werden vorwiegend im Elsass serviert. Die
Normandie ist für ihre hervorragenden Käsesorten bekannt. Je nach Saison kann man in
Paris und landesweit ausgezeichnete, frisch zubereitete Hummer und Austern essen.
|
| |
|
 | | | | |
|  |
